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王老师在《中国古代山水画》课程中带领学生朗读古诗，欣赏古代山水画作，同时动手创作，这一教学内容属于一下哪个教学领域（ ）。

王老师在《中国古代山水画技法》课程的教学开始之前，带领学生欣赏了很多古代的山水画大师作品，这一过程属于教学过程的哪一项环节（ ）。