A适用于混合食物的蛋白质的评价
B明确哪种氨基酸是限制氨基酸
C适用于单一食物蛋白质的评价
D可以评价食物蛋白质的营养价值
E只能找出限制氨基酸,不能找出其他氨基酸的不足
下列关于氨基酸评分的叙述,正确的是( )。
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是
关于氨基酸活化的正确叙述是
下列关于氨基酸叙述错误的是( )
关于Apgar评分,下列哪项正确
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