A咀嚼强度
B食物烹调加工方式
C胰岛素反应强度
D胃排空率
E小肠中淀粉酶的含量
影响GI的因素有（ ）。
糖尿病患者尽量选择低GI的食物，影响GI的因素有
GI
影响CO因素有( )
胶体和β-葡聚糖含量的增多对GI值的影响是（ ）。
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