A正确
B错误
成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。( )
成人食谱中脂类提供的能量应占总能量的( )。
成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的( )。
成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的( )。
大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )。
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