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霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（　　）。

霉变甘蔗中的毒素是一种神经毒物质，主要损害（）系统，死亡率较高。

关于霉变甘蔗食物中毒,正确的说法是( )

霉变甘蔗中毒的有毒物质是（）

霉变甘蔗毒性成分为3-硝基丙酸。（　　）