A正确
B错误
油泡鲜虾仁属浙江菜系。（ ）
浙江菜系主要由什么等地的地方菜发展而成。
后来，在“四大菜系”的基础上又增加了京（北京）、沪（上海）、浙（浙江）、闽（福建）四个菜系，形成了“八大菜系”。（ ）
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