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浙江菜系主要由什么等地的地方菜发展而成。

福建菜系是由福州、什么等地方菜发展而成。

广东菜系以称“粤菜”，由广州、什么等地方菜发展而成，广州菜为其重要代表。

广东菜系以称“粤菜”，由广州、什么、东江等地方菜发展而成，广州菜为其重要代表。

油泡鲜虾仁属浙江菜系。（　　）