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国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立（　　）。

国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。（ ）

国家建立食品安全____,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。[1分]