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国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。（ ）

国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立（　　）。

国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。[1分]

国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。（）