A溶血
B与胺作用形成亚硝胺
C抑制乙酰胆碱酶
D使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白
E转化为硝酸盐
亚硝酸盐食物中毒的机制是
亚硝酸盐食物中毒
亚硝酸盐引起食物中毒（ ）。
亚硝酸盐引起的食物中毒（ ）。
急性亚硝酸盐食物中毒的特效药物是
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