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液体在沸腾阶段不吸热，温度也不上升。(　　)

液体在整个沸腾过程中，既不吸热，也不升温。

在制冷技术中习惯把液体的沸腾称为“蒸发”，因此液体的沸点也就被称为“蒸发温度”，液体沸腾吸热的容器被称为“蒸发器”。

在沸腾过程中，液体保持沸腾而温度不变。

液体开始沸腾的温度叫沸点。