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加压杀菌的罐头在冷却前必须进行消压(即逐步减小压力至常压)。
A
正确
B
错误
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加压
杀菌
的
罐头
在
冷却
前
必须
进行
消
压
(
即
逐步
减小
压力
至
常压
)
。
判断题
>
大部分蔬菜
罐头
采用
常压
杀菌
法。
判断题
>
大部分蔬菜
罐头
采用
加压
杀菌
法。
判断题
>
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