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高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化？-1，4糖苷键的形成，也可催化？-1，4糖苷键的分解。

在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。

下列糖苷最难被酸催化水解的是

糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是（　　）。

高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化？