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在冲泡乌龙茶的基本程序中，煮沸水、( )的环节是为了提高泡茶水温的目的。

在冲泡茶的基本程序中，( )的主要目的是为了提高茶具的温度。

在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温。

在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。

泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用( )的开水冲泡。