试题详情

儿茶素的含量约占茶多酚总量的( )。

茶叶中的儿茶素的含量最高，约占茶多酚总量的( )。

茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。

( )儿茶素是茶叶中含量最多、生物活性最强的茶多酚类。

儿茶素属于