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冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡( )毫升沸水为好。

泡茶时冲泡器具选择，一般来说饮用花茶为了保持香气可用( )泡茶。

在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。

一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡60秒饮用为好。