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广义的成本是指构成产品的人工耗费之和。

菜点成本是指构成产品的人工耗费之和。

广义的成本是指构成各种产品的各项耗费之和。

在厨房范围内，菜点成本是指构成产品的人工耗费之和。

广义的成本是指构成各种的各项耗费之和。