A正确
B错误
紫菜是常用的食用菌类蔬菜。
菌类蔬菜是以菌类的()为食用部分的蔬菜。
烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。
食用调味紫菜
所有菌类的伞冠部、子柱部都是蔬菜。
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