试题详情
首页
考试分类
首页
试题详情
炸松子鱼时，必须把油温升高再起锅，目的是使松子鱼更好地定型。
A
正确
B
错误
查看答案
相关试题
炸
松子
鱼
时
，
必须
把
油
温
升高
再起
锅
，
目的
是
使
松子
鱼
更好
地
定型
。
判断题
中式烹调师
>
中式烹调师（中级）
东北
松子
是
松子
中品质最好的。
判断题
中式烹调师
>
中式烹调师（技师）
A.
松子
仁，柏子仁
材料题
中药学类
>
中药学（师 ）
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录