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大多数动物性干货制品，其脱水干制的方法多采用。
A
结晶法
B
喷雾法
C
晒干法
D
浓酸法
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相关试题
大多数
动物性
干货
制品
，
其
脱水
干
制
的
方法
多
采用
。
单选题
中式烹调师
>
中式烹调师（中级）
干
制品
原料又称为
干货
，可分为（）性
干
制品
和
动物性
干
制品
两大类。
单选题
>
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