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茸塑法也可以使用，利用加热制熟，冷凝定型的加工方法。
A
餐具
B
碗
C
模具
D
匙
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相关试题
茸塑法也
可以
使用
，
利用
加热
制
熟
，
冷凝
定型
的
加工
方法
。
单选题
中式烹调师
>
中式烹调师（中级）
茸塑法是将
加工
成泥茸状
的
原料，采用挤、团在水中
加热
定型
的
方法
。
单选题
中式烹调师
>
中式烹调师（中级）
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