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松质糕的基本工艺程序是()。

松质糕的基本工艺程序是先成型后成熟。

粘质糕的基本工艺程序是什么。

基本工艺型是指工艺程序 、 的原料形态。

烤有明炉烤和挂炉烤两种，它们的工艺方法基本相同，而工艺程序略有不同。