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剞刀是使用相同的刀法作用于同类原料。
A
正确
B
错误
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剞刀是
使用
相同
的
刀法
作
用于
同类
原料
。
判断题
中式烹调师
>
中式烹调师(技师)
( )
剞刀是
使用
不同
的
刀法
作
用于
同一
原料
判断题
>
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