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制作小窝头口感发硬、成品干裂的原因是()。
A
面软
B
面硬
C
水多
D
辅料少
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制作
小
窝头
口感
发硬
、
成品
干裂
的
原因
是
()。
单选题
中式面点师
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中式面点师（初级）
制作
小
窝头
( )、
成品
干裂
的
原因
是面硬。
单选题
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