试题详情
首页
考试分类
首页
试题详情
()是将大块的面坯拉成粗细均匀、富有弹性的条、丝状的独特工艺方法。
A
抻
B
拨
C
摊
D
揪
查看答案
相关试题
()
是
将
大块
的
面坯拉成
粗细
均匀
、
富有
弹性
的
条
、
丝状
的
独特
工艺
方法
。
单选题
中式面点师
>
中式面点师（高级）
将
大块
的
面坯拉成
富有
弹性
、
粗细
均匀
的
丝、条状
的
成型
方法
是
()。
单选题
中式面点师
>
中式面点师（高级）
首页
每日一练
打赏一下
浏览记录