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我们最常用的木司造型原料有巧克力片、起酥面坯、饼干、清蛋糕等。

采用立体造型工艺法能使木司产生强的立体装饰效果，最常用的造型原料有巧克力片、起酥面坯、饼干、()等。

饼干的种类很多，一般按照原料的使用来分，可分为清蛋糕类饼干、巧克力类饼干、奶油类饼干、干果类饼干等。

制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、巧克力、调味酒等。

西式面点中常用的巧克力类原料有无味巧克力、黑巧克力和()等。