试题详情

泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度为200℃左右,时间约为15~25分钟,烘烤至金黄色,()为止。

A外表脆硬

B内部酥脆

C底部呈浅黄色

D内部成熟