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切割、挤、使用模具是巧克力装饰物的常用方法。

西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、丰登糖、巧克力等。

模具常用的定位方法有哪几种？

常用热切割方法有( )。

模制巧克力糖果时，将注好的巧克力模具放入冰箱中，使巧克力冷冻定型。