A4-10°
B0-29°C
C0-10°C
D0-18°C
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度()。
我们通常说的食品冷藏贮存温度是指多少摄氏度
贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行()
食品冷藏的温度是( )。
餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。[1分]
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