A正确
B错误
不具备自行检验能力的食品生产企业,应委托具备相应资质的食品检验机构对产品进行检验。婴幼儿配方乳粉出厂应由生产企业全项目逐批自行检验,不得委托检验。( )
食品生产企业应委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构对所生产的食品进行检验,不可自行进行检验。( )
食品生产企业自行检验应具备与所检项目适应的检验室和检验能力。( )
食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的( )进行检验。[1分]
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验,保证食品安全。
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