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青果

甜橙油呈青果香、柑香香气。

补卤两人分别站立点卤机出板口两侧，持事先准备好的点卤笔（和成）点卤壶（青果），等待已点卤的点卤板输送至接盘口，检查点卤板上点卤的情况，检查卤水是否充分流满果腔，和成不少于（ ），青果不少于（ ）。

过程工序品质标准，选片工序100元（和成与内袋版青果）选片果肉厚度要求( )。

过程工序品质标准，选片工序68元与单口版50（青果）长度与直径符合要求条形好呈船形或梭形、从头到尾满身细纹路、光头长度不超过( )。