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制作豆类面坯去皮过罗时,如果水加得多,面坯太软且粘手,将影响( )
A
口味
B
外形
C
质感
D
成型工艺
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制作
豆类
面
坯
去皮
过
罗
时
,
如果
水
加
得多
,
面坯太软
且
粘
手
,
将
影响
( )
单选题
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制作
豆类
面
坯
，
去皮
过
罗时可()。
单选题
中式面点师
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中式面点师（中级）
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