A正确
B错误
( )制作1000克糯米粉的元宵,馅心用熟面500克。
制作1000克糯米粉的元宵,馅心用熟面粉300克。
制作年糕500克糯米粉用水约( )克。
制作元宵的一般配料为糯米粉1000克,熟面粉150克,绵白糖()克,熟芝麻仁15克,熟花生仁20克,熟核桃仁20克,青梅10克,金糕条10克,麻油20克,糖桂花10克,水适量。
制作芝麻凉卷的一般配料为糯米500克、豆沙馅()克,芝麻250克。
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