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花色热菜的造型一般分为图案造型和（）两种。

(　　)花色热菜又称造型热菜，以观赏性为第一要素。

花色冷盘造型只要运用图案造型规律，就能收到满意的艺术效果。

花色冷盘的构思实质是冷盘造型的。

构思只是对花色冷盘造型的一个设想，实现造型的关键是构图。