AA.葱
BB.姜
CC.料酒
DD.盐
制汤时不宜同原料一起下锅的调料有( ) 。
纸包炸原料下锅的最佳油温是()。
下列调料中不属于调料着色的原料是()。
酥炸的主料下锅后搅动原料。
（）不属于调料着色的原料。
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