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( )上浆后立即烹调的主配料,浆应当稀一点。
A
正确
B
错误
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( )
上浆
后
立即
烹调
的
主
配料
,
浆
应当
稀
一点
。
判断题
>
较嫩
的
主
、
配料
含量水分较多,
上浆
的
浓度应该
稀
一点
。( )
判断题
>
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