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乳中水分存在的状态是（ ）

乳中水分的三种存在状态是游离水、结合水、结晶水

水是乳中的主要成分。水在乳中以三种状态存在，即(______)

乳中的水分存在方式不包括哪些( )

果蔬中水分的存在状态（）。