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视觉虽不像味觉和嗅觉那样对食品感官评定起决定性作用，但仍有重要影响。

感官质量评定主要包括嗅觉评定、视觉评定、味觉评定、听觉评定、（）。

感官指标主要包括视觉指标、嗅觉指标、味觉指标。

感官品评前不应（ ）等，不吃对嗅觉、 味觉有麻醉、刺激性作用的食品或饮品，应保持清醒

食品感官分析中的主要感觉，除了视觉、味觉，还有( )。