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（2020年重庆市对口高职·单项选择题）主要用于西餐宴会的服务方式是

（2020年重庆市对口高职·单项选择题）主要用于做鸟的头所使用的餐巾折花技法是

（2015年重庆市对口高职·单项选择题）酒店岗前培训的对象是