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白酒是以水果、果汁为原料的蒸馏酒。

制作家庭果汁饮料要注意安全问题，因果汁饮料都是以水果为原料制成的，首先要考虑安全和口味。

奶昔是在冰淇淋上加压碎的水果、核桃仁或果汁等原料的冷食。

用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品，果汁按形态分为澄清果汁和（ ）果汁。

以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒是（）。