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怎样进行红葡萄酒服务？

红葡萄酒服务时，主人订完酒后，立即去洒吧取酒，尽量不超过（ )分钟。

为客人服务红葡萄酒时，应注意将酒标朝上对着客人，同时开启的瓶塞应迅速拿走。

红葡萄酒的主要原料是()。

怎样进行裸冷？