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中式烹饪调味用料广泛、方法细腻，并突出原料的本味，使菜肴口味变化无穷。
A
正确
B
错误
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中式
烹饪
调味
用料
广泛
、
方法
细腻
，
并
突出
原料
的
本
味
，
使
菜肴
口味
变化无穷
。
判断题
>
中式
菜肴
注重
原料
的
、质地
口味
、
的
合理搭配。
填空题
>
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