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茅台酒高温成品大曲中最主要的微生物为( )

茅台酒高温大曲中黄曲比例为( )

茅台酒大曲贮存( )天可以投入使用。

茅台酒生产过程中使用低温大曲作为糖化发酵剂。 ( )

大曲中的微生物来源于（ ）.（ ）.（ ）.（ ）.（ ）。