试题详情

蒸发器的有效温度差是指加热蒸汽和溶液的沸点之差(　　)

在标准蒸发器中，用140℃的饱和蒸气加热盐水。蒸发空间二次蒸气的温度为86℃，溶液的平均沸点为92℃，则该蒸发器中的有效温度差为（）℃。

蒸发器的有效温差是指加热蒸汽的温度与被加热溶液的沸点温度之差。

在蒸发操作中，若使溶液在下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效温度差。

在蒸发操作中，若使溶液在(　　)下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效温度差。