下列关于大堆采样的描述，正确的是（ ）
A在装卸焦炭过程中，在焦炭堆上分层采样，将全批焦炭需采取的份样数按全批质量比例在大堆若干层分布，份样在各层的料面上均匀分布采取
B采样分层厚度不得超过3m
C采取每个份样要铲出一小平台，保证上面焦炭不掉下来，然后向下一次挖取(不掉任何部分，包括焦粉)
D采取份样，允许弃去个别焦炭块，或敲掉焦块上的任意一部分
E采样量：工分不少于40kg
F注意事项：①允许弃去个别焦炭块，或敲掉焦块上的任意一部分，②采样完毕后，采样标签规范填写采样人