试题详情

A 浸泡可使药材充分溶胀，有利于有效成分溶出影响成分溶出

B 淀粉较多药材可不浸泡直接煎煮

C 蛋白质较多药材不经浸泡而直接煎煮，药材表面的蛋白质凝固堵塞药材表面的孔道

D 根茎类药材质地坚硬需浸泡时间长