AA热炒
BB水果
C头菜
D冷菜
在中式宴会菜点中,被称为“凤尾”的是()。
在中式宴会菜点中,统率整桌菜点的是()。
宴会成本核算主要是核算菜点成本。
宴会菜点品种和数量安排依据是宴会规格。
综合构成宴会菜点的主要成本是()。
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