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必需氨基酸蛋氨酸可以由哪种氨基酸转化?( )

必需氨基酸

膳食蛋白质中非必需氨基酸（　　）具有节约蛋氨酸的作用。

胱氨酸可由苯丙氨酸转变，酪氨酸可由蛋氨酸转变，所以考虑食物必需氨基酸时，将芳香族氨基酸、含硫氨基酸分别合并计算。（　　）

什么是必需氨基酸？什么是非必需氨基酸？