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含胡萝卜素较丰富的蔬菜有( )。

（ ）中含有丰富的胡萝卜素。

蔬菜、水果含有丰富的( )

同时富含维生素C和胡萝卜素的蔬菜有：芥蓝、西兰花、西红柿。（　　）

蔬果中含有丰富的维生素，尤其以维生素C和胡萝卜素为较多。