A营养素的种类
B营养素的含量
C营养素的消化率
D营养素的利用率
E食品的合理烹调
食品营养价值的评定指标包括（ ）。
营养价值的评定指标包括（ ）。
食品的营养价值包括（ ）。
食品的营养价值包括营养成分、（）和发热量三项指标
原料固有品质包括营养价值、口味、什么等指标。
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